• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: мое второе имя - раскопалла (список заголовков)
23:55 

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Первый в моей жизни не опавший бисквит. Хорошо бы еще кто-нибудь сказал, который из 100500 вычитанных в инете лайфхаков таки сработал...
Сцепились с матерью на почве гашения соды. Ага. Я нашла, как это делать правильно, рассказала, мне в ответ "мы всю жизни гасили в ложке уксусом, все эти тонкости передавались из уст в уста, и вообще это лотерея". Ага, говорю, лотерея, потому что в вашем поколении ни одной собаке не приходило в голову задаться вопросом, как это работает, почему и почему может не срабатывать, вы тупо делали, как мама-бабка-соседка завещала. Потому что ленивы и нелюбопытны. "У нас не было интернета!" Угу, и мозгов. Я не то что очень сильно сомневаюсь, я твердо уверена, что все это люди узнали не с изобретением Всемирной паутины. Просто нужно мыслить хоть чуточку пошире и уметь интересоваться чем-то за пределами своей родной жопы и делать выводы из увиденного.
Рецепт шоколадного пирога на кока-коле (дюканский, а вы сомневались?) использовала этот. Только, как всегда, 35 г отрубей заменил изолятом сыворотки, белки-желтки не делил, зато взбивал 10 минут (мне их делить, во-первых, влом, во-вторых, да ну в жопу, они у меня все равно падают при перемешивании, я не настолько маньячно аккуратен), поклал ту самую правильную соду и еще загустил ксантанкой. В результате у меня получился пирог, выпуклый с обеих сторон, потому что это была форма для кекса, бугага. По ходу, в духовке неравномерный нагрев, поэтому выпечка бугрится, сцука. В следующий раз будет стоять между двумя противнями.

@темы: мое второе имя - Раскопалла

12:32 

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Мои отношения с официальной медициной складываются примерно так же, как с религией. Она отдельно, я отдельно, толку я от нее видела чуть и в результате способы себе помочь ищу сама на основе анализа добытых данных. Конечно, таких "самолечащихся" полный интернет (и кладбища), но самое занятное в этом то, что единственный врач, которому я доверяю, уже не раз выказывал интерес к моим раскопкам и соглашался с моими предложениями. К тому же все равно никто лучше меня не знает тонкости реакций моего организма.
Про свою аменорею я писал уже не раз. Причину в виде заоблачного пролактина мы давно выявили, кушаю я таблеточки, и вроде все было хорошо, а после НГ оно опять сдохло. И анализ я только что сдал, и он прекрасный. Ну, поскольку рацион у меня урезан по уши, я все время ищу-рыщу сведения, как бы его так скорректировать, чтобы не обделить тушку ничем и при этом не поправиться.
И вот недавно наткнулась на ключ. Я давно знаю, что полное исключение жиров из еды категорически противопоказано, а женщинам в особенности - жиры нужны для нормальной выработки женских гормонов. Именно поэтому Дюкан дурак, хоть и врач, да и я много полезного из его системы почерпнул. Крахмал он, видите ли, предписывает, а жиры ни-ни. Я впадаю в ступор, когда вижу разрешение есть один сладкий йогурт в день, если у него нулевая жирность.
Я из еды обычные жиры убрал почти целиком, но при этом ел с утра две ложки масла, тыквенного и льняного. Но тут меня стукнуло проверить, во-первых, норму для женщины, во-вторых, объем проклятой ложки. Ой-ей. А ел-то я не 20 г, а всего десять, а норма раскопалась 40 г на день. Ну, сколько-то там еще добиралось с маложирным йогуртом и молоком в кофе. Но, так сказать, unsignificant.
И пошел я опять КОПАТЬ. Какие жиры добавить в рацион, чтобы полезно и не переборщить? А заодно уже неплохо бы сложных углеводов прибавить каких-нибудь злаковых, а то у меня из них одни овощи. Копал, пока башка не распухла. Это ж надо было понять не только какую еду взять, но и как ее по приемам пищи распределить. Потому что нельзя же всю норму шарахнуть за один присест.
Выбрал я в итоге из жиров кокосовое молоко в кофе (очень удобно распределяется на три или четыре приема по всему дню по 3-4 г зараз), топленое сливочное масло и, почесав репу, еще оливковое ко льняному и тыквенному. Нет, у меня вообще никаких проблем масло ложкой хавать нет. Утром 10 г + кофе, днем 10 г + кофе, короче, 30 с гарантией, с учетом всего прочего как раз к сорока подобралось.
С углеводами я тоже долго думал и надумал из злаков рожжжь. Не в виде хлеба, а прямо сразу цельным зерном без термообработки. Или плющеным зерном-хлопьями, есть такая удобная марка "Алталия". 15 г в завтраковую белковую мешанину и еще 15 г в обед. Опять же на вечер ни жиры, ни углеводы тащить меня не перло, пришлось извращаться.
В общем, вчера ездил закупаться маслами, а кокосовое молоко и ржаные хлопья дома были. Да, ржи пока немного, но будем смотреть и добавлять постепенно при необходимости. Боюсь я. Может, гречку куда-нибудь всуну, у меня даже зеленая есть. И овощи, конечно, никто убирать не собирается. Но сначала посмотрим на тушку после добавления в еду вот этого. Из фруктов я стабильно загрызаю большой кусман лимона с утреца, понравилось мне. Прям так, без всего, запив водичкой чисто зубы от кислоты прополоскать. Это я все думал, как бы так витаминов дополучать, нет, разумеется, кальций + мультивитаминный комплекс каждый день как штык уже три года, но все равно. И тут меня ударило на лимоны, и я по приколу вспомнил, что ими цинготных кормят. А цинга, как известно, именно от недостатка витаминов-микроэлементов. В общем, лимоны прочно прописались в холодильнике.
Может быть, буду сюда и еще писать про свои едальческо-похудельческие дела.

@темы: мое второе имя - Раскопалла

00:39 

Рысь расширяет кругозор

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
О, формулировочка-то какова? Годится прямо в качестве названия романа, знаем мы похожие примеры у классиков. Ну да ладно, это лирика, а я, собственно, о живописи. В которой я, разумеется, ни бум-бум, но красоту люблю. До сей поры я твердо знал только то, что люблю прерафаэлитов за их почти фотографический стиль и за мифологические сюжеты.
А вчера я влюбился в Вермеера. Семнадцатый век, боже! Жанровые сценки, боже! Натуральные фото, боже, но, маячок, стиль у него вовсе не фотографический, не перепутаешь даже издали. Но - парадокс! - смотрится как фото. Герои как будто сейчас сойдут с полотна. Вы думали, это метафора? Вы просто не видели, как это бывает.
Спасибо прекрасной Зине-Корзине (из ЖЖ), которая вечно выкладывает картины, потянутые из ЖЖ kykolnik, и однажды меня стукнуло: а фигли не пойти в первоисточник, раз мне так нравится вся эта советская живопись? Ну и немедленно выпил. И наслаждался жанровой советщиной, и тут - Вермеер. Пристрелите меня, как же хорош. Нате.

Красоты всем!

Ну и наизнаменитейшее... То есть даже я-чайник знал.
Девушка с вотакенной жемчужиной в ухе

Сперто здесь. Там еще и почитать умного можно, но я не искусствовед, я полюбоваться.

@темы: мое второе имя - Раскопалла

13:58 

Пикси-вокси, или Фильмец "Пиксели"

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Нет, кошки упаси меня такой бред смотреть, даже за-ради Питера Динклэйджа.
Но я редактировала рецензию на работе, поглядела на арты и гнусно захохотала. Надеюсь, авторы в курсе, что ихние пиксели на самом деле воксели. Потому что трехмерные.
Профдеформация на марше.
Проржавшиеся коллеги умно объяснили, что публика знает пиксели и не знает про воксели.
Все равно смешно.

@темы: мое второе имя - Раскопалла

14:14 

Утренний улов

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
1. Из свежей статьи Зины-Корзины:

Шансон – этот музыкальный комментарий к Уголовно-исполнительному кодексу.
Я думаю, лучшего определения этому, с позволения сказать, жанру (в российском понимании, конечно) придумать невозможно.

2. Новая ступень профдеформации. Когда, наткнувшись в посте у Вадима Панова на слово "мессер" (почтительное обращение к высокопоставленному лицу), автоматически читаешь его как "мессер". Ну, в смысле "Мессершмитт" :))) Танчики, самолетики... теперь вот кораблики. ЗАПОЛОНИЛИ!

А еще я заново открыл для себя Энн Маккефри. То есть даже не то что заново, а вообще - открыл. Потому что прославивший ее Перн мне всегда, в целом, нравился, но казался таким... миленьким, но простеньким. А тут я его перечитал и понял: надо понимать, что первые романы писались... мне почему-то казалось, что в девяностых, а вообще-то с конца шестидесятых. Ну тогда немножко другая была фантастика все-таки. Короче говоря, более поздние части цикла, хотя традиционно считается, что чем дальше, тем хуже :), мне понравились больше. Они сложнее и многограннее, и при этом она почти не уклоняется в чернуху, в отличие от ее сына, тоже приложившего лапу. Хотя, в принципе, он совсем не плохо справился с трилогией про стражей порога (но третью часть я читать не смог по причине неудобоваримой любительскости перевода).
Но бог с ним, с Перном. И даже с очень милой Акорной (единственное, что я до недавнего времени еще у нее знал). У нее и помимо этого есть шикарная научная фантастика. Я еще не все съел, но "Певцы кристаллов" и "Сага о живых кораблях" впечатлили. Хотя после Робин Хобб я не мог избавиться от ассоциаций, но циклы совершенно ничего общего не имеют, кроме самой идеи корабля, наделенного разумом. Хобб я не очень люблю, но конкретно ее "Корабли" переведены Марией Семеновой, той самой, и переведены блестяще, что сильно облегчает восприятие. Но вариант Маккефри мне нравится больше, хотя я еще не дочитала. Это при том, пардон, что я вообще-то больше люблю фэнтези, чем скай-фай.
Как я, собственно говоря, и думал, мадам Маккефри сама музыкант и академическая певица. Ну не может ТАК писать про музыку и пение (и обучение певческому мастерству) человек, который не знает этого всего на своей шкуре! Я угадал :) Музыка у нее в каждой книге, много, подробно, с любовью. Наш человек-маньяк!

@темы: книжки, мое второе имя - Раскопалла

18:24 

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
World of Warcraft, Серебряный бор, Арьергард Отрекшихся (кстати, какой умник забыл озвучерам поставить ё в слове "отрёкшийся"?! Да-да, тот случай, когда ё реально НАДО.

"Знаешь, почему Мортий к твоему имени прибавляет "нуб"? Потому что он невежественный подхалим, которому выбранный не по размеру шлем сползает на глаза. "НУБ" – твое новое звание. Ты теперь часть НОВОПОДГОРОДСКОГО УДАРНОГО БАТАЛЬОНА".

Анджей Сапковский, "Владычица Озера"

— Простите, господин офицер, — покраснел Ярре. — Я только о том, чтобы избежать возможной ошибки… Поскольку господин комиссар четко… четко говорил о назначении в бэ-эм-пэ, вот я и…
— Ты на месте, парень, — фыркнул сержант, немного помягчевший от того, что его возвели в офицеры. — Тут как раз и есть твое назначение. Приветствую тебя в бэ-эм-пэ, бригаде м…звонов-пехотинцев.

@темы: мое второе имя - Раскопалла

16:17 

А у меня новая любимая книжка!

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
"Проклятье Шалиона" Буджолд. Я так давно искал новую, вкусную, нечитанную фэнтези... какого ж хрена я так долго ходил мимо?! Все собирался, и собирался, и собирался, и я ж так люблю форкосигановскую сагу, но почему-то долго казалось сомнительным, что у такого мастера космооперы получится хорошая фэнтезя (вот Андре Нортон в пример как раз не приводить, фэнтезя у нее дико тягомотная, хотя перечитать надо попробовать). "Разделяющий нож" я тоже счавкал и облизнулся, она очень милая и необычная - и даже отсутствующая в официальном издании четвертая часть переведена какой-то поклонницей относительно прилично (да - я могу это читать и не повеситься, значит, это в самом деле прилично, хотя калькированных конструкций у нее - мама дорогая!), но "Шалион" вкуснее. Ну, наверное, лично для меня вкуснее, не знаю. Герой чем-то очень на Майлза смахивает. На фиг калечное (к счастью, временно), но умное, верное и гениальное существо :))) И умненькие девушки в комплекте.
И все бы просто замурчательно, не будь там одной лично для меня очень неприятной ассоциации. Всю книгу вздрагивала. Но, правда, все закончилось хорошо.

@темы: я - маленький зеленый кактусоед, мое второе имя - Раскопалла

05:28 

Наш дом - фейспальма

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
С удивлением обнаружил, что мелодия ОЧЕНЬ неприличной песенки "Тихо в лесу, только не спит [зверек], дальше неприлично", которую мы любили распевать в детстве, - это, оказывается, вальс "На сопках Маньчжурии"!

@темы: мое второе имя - Раскопалла

17:10 

А вот мя!

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
мяма_папа_свадьба_кус3

Увы, фото черно-белое, но я-то знаю, что на маме - сочно-коралловое платье! :) я в него уже влезаю А кто там в зеленовом берете слева, пусть скажет тот, кто в курсе всех этих "роялтиз"!

@темы: мое второе имя - Раскопалла

00:40 

Всем фанатам мюзиклов посвящается!

Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Работой принесло шикарное, ухихикалась.



Кому надоть - текст.

Перевод - прекрасная женщина КДД.

@темы: мое второе имя - Раскопалла

Танцующая в тенях

главная